Pratik Kek Tarifleri

Portakallı Kek

Malzemeler:

1 çay bardağı portakal suyu
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
1 adet portakalın kabukları (rendelenmiş)
cıvık olabilecek miktarda un

Yapılışı:

Karıştırma kabına 2 yumurta, toz şeker, yoğurt ve sıvıyağ konularak çırpılır. Bu karışımın içine un, portakal kabukları ve kabartma tozu da eklenerek karıştırılır. Portakallı kek hamuru tepsiye ya da kek kalıbına konularak fırında pişirilir. (Aynı işlemler istenilen herhangi bir meyve için gerçekleştirilebilir.)

Sade ve Pratik Kek Tarifi

Malzemeler:

1 paket margarin
5 adet yumurta
2 su bardağı un
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

1 paket margarin tamamen sıvı hale gelmek koşuluyla eritilir. Yumurtalar yağın içine kırılır. Yumurtaların pişmemesi için, çırpma işlemi sürekli devam etmelidir. Ardından şeker ve süt eklenerek karıştırılır. Bu karışıma 2 su bardağı un eklenir. Hazırlanan pratik kek hamuru hafif yağlanmış tepsi veyahut kek kalıbına  aktarılır, fırına verilir.

Pratik Madlen (Brownie) Tarifi

Malzemeler:

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı süt
Yarım paket kakao
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un

Yapılışı:

Yumurtalar bir kabın içine kırılır, üzerine şeker eklenerek çırpılır. Ardından süt, sıvıyağ ve kakao ilave edilir. Elde edilen bu karışımdan kek üzerine sos olarak dökmek için bir su bardağı ayırılır. Geriye kalan karışıma un eklenerek karıştırılır. Hazırlanan pratik kek hamuru tepsiye dökülür ve fırına verilir. Kek piştikten hemen sonra tepside dilimlere ayırılarak, üzerine sos dökülür.

Vanilya Aromalı Pratik Kek

Malzemeler:

1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
4 adet yumurta
1 paket vanilya
Cıvık olabilecek miktarda un

Yapılışı:

Bir kaba 4 yumurta, toz şeker ve sıvıyağ konularak 3 dakika çırpılır. Oluşan karışımın içine un ve vanilya tozu eklenerek karıştırılır. Vanilya aromalı pratik kek hamuru tepsiye ya da kek kalıbına konularak fırında pişirilir. Sunum için hindistan cevizi kullanılabilir.

Elmalı Tarçınlı Kek

Malzemeler:

1,5 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
1 adet elma (ince doğranmış)
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:

Bir kapta yumurta, toz şeker, yoğurt ve sıvıyağ konularak iyice karıştırılır. Bu karışımın içine un, elma dilimleri ve kabartma tozu ilave edilir. Ardından tarçın eklenerek karıştırılır. Hazırlanan hamur tepsiye ya da kek kalıbına konularak fırında pişirilir.

Benzer Yazılar

2 comments

  • derya

    Hanımlaaaaaaaaaaaar mutlaka deneyin elmalı tarçınlı keki. Beyler demedim beceremezler çünkü:D çok enfes bi tarif

  • suna

    oldukça güzel görünüyorlar. bu pratik kek tarifleri için teşekkür ederim. hemen bi tanesini deneyeyim (=

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir