Düğme Kurabiye Tarifi

Malzemeler;

5 su bardağı süt

50 gram tereyağı

2 çorba kaşığı bal

6 yumurtanın sarısı

1 adet yumurta

250 gram un

500 gram pudra şekeri krema

Yapılışı;

Sütü kaynatın, tereyağı ve balı ilave edin. Unu, yumurta sarısını ve bir bütün yumurtayı karıştırın.  Pudra şekerini ilave edip yoğurun.

Hamura sıcak ballı sütü ilave edin. Hafifçe karıştırdıktan sonra 1 saat dinlenmeye bırakın. Hamuru Yağlanmış küçük kalıplara yerleştirin. 220 derece ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Ballı kurabiyeler soğuduktan sonra krema ile servis yapın. Afiyet olsun:)

Benzer Yazılar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir